Svi znamo da je liker alkoholno pi\u0107e slatkog ukusa. Dobija se potapanjem sve\u017eih plodova vo\u0107a u rakiju, koji otpu\u0161taju vo\u0107ni sok. Medova\u010da je <\/strong><\/em>jedno od trenutno najpopularnijih pi\u0107e iz kategorije likera.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n Mo\u017ee se praviti od jedne vrste vo\u0107a ili od me\u0161avine vi\u0161e vrsta, a mo\u017ee se dodati i lekovito bilje. Zbog svoje lekovitosti, koristi se u narodnoj medicini, a zbog slatkog ukusa, omiljeno je pi\u0107e \u017eenama.<\/span><\/em><\/p>\n Liker ima prirodnu boju, koja zavisi od vo\u0107ne vrste. Aroma je u potpunosti sa\u010duvana, a \u0161e\u0107er daje jako sladak ukus i gustinu, pa je u\u017eitak ispijanja specifi\u010dan.<\/span><\/p>\n Osnova likera je RAKIJA. Najpogodnije su rakije od \u0161ljive ili kru\u0161ke, a kajsija i komovica se re\u0111e koriste zbog njihove specifi\u010dne arome.<\/span><\/p>\n Ja\u010dina rakije mo\u017ee biti u rasponu od 18 do 22 grada, dok se ja\u010dina likera ne\u0107e poklapati sa ja\u010dinom rakije, jer \u0107e do\u0107i do razbla\u017eivanja dodavanjem vo\u0107nih plodova i \u0161e\u0107era. Preporuka je da liker ima oko 18 gradi.<\/span><\/p>\n Kad su likeri u pitanju, \u0161e\u0107er je neizostavan sastojak. On je tu da bi poja\u010dao ukus, obezbedio gustinu pi\u0107a, ubla\u017eio ukus alkohola i konzervisao plod. Dodu\u0161e, umesto \u0161e\u0107era mo\u017ee se koristiti i med, kao zdravija opcija.<\/span><\/p>\n Pored vo\u0107nih likera, koje mo\u017eete napraviti sami kod ku\u0107e vrlo brzo i jednostavno, tu je i liker od meda! Liker od meda ili medova\u010da, slu\u017ei se u skoro svakom ugostiteljskom objektu i vrlo je popularno pi\u0107e.<\/span><\/p>\n Medova\u010da se pravi od meda i propolisa, pa ne moramo posebno nagla\u0161avati, pored pitkog i slatkastog ukusa, i njena lekovita svojstva. Gotovo sve doma\u0107e rakije imaju lekovita dejstva, pa ne izostaje ni doma\u0107a medova\u010da.<\/span><\/p>\n Odli\u010dna je za cirkulaciju, deluje protiv bakterija i virusa, pobolj\u0161ava apetit i varenje, pa je izvrstan aperitiv.<\/span><\/p>\n Neverovatna stvar je da posle nje ne\u0107ete imati problem sa glavoboljom, mu\u010dninom i slabo\u0161\u0107u, \u0161to je uglavnom slu\u010daj sa konzumacijom ostalih alkoholnih pi\u0107a. Nasuprot, ispijanje medova\u010de sa merom, da\u0107e vam snagu i zdravlje.<\/span><\/p>\n Mo\u017eda niste znali da je medova\u010da jedno od najstarijih pi\u0107a i da smo je nasledili jo\u0161 od starih Slovena. Oni su med jako cenili i dodavali su ga u mnoga jela i pi\u0107a. Tako su i do\u0161li do ovog slatkastog eliksira zdravlja.<\/span><\/p>\n Ovaj liker je zapravo rakija oboga\u0107ena medom. To mo\u017ee biti \u0161ljivovica, dunjeva\u010da, kajsijeva\u010da, viljamovka.. Koju god vi odaberete i \u0161to je najbitnije- vrlo je zgodno mo\u017eete napraviti sami kod ku\u0107e.<\/span><\/p>\n KAKO SE PRAVI MEDOVA\u010cA<\/b><\/p>\n Potrebni sastojci za medova\u010du:<\/p>\n Priprema:<\/b><\/p>\n Med se stavlja u ve\u0107i lonac i umereno zagreva i me\u0161a sve dok ne postane te\u010dan. Zatim se odmakne sa ringle i ukoliko je ve\u0107 dovoljno te\u010dan, dodaje se rakija, prokuvana voda, belo vino, narendana limunova kora i usitnjeni korijander. Sve vreme morate me\u0161ati. Tako pripremljena smesa sipa se u fla\u0161e koje morate dobro zatvoriti.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n \u0160to du\u017ee stoji, medova\u010da je sve bolja, a minimum je dva meseca.<\/span><\/p>\n Na kraju, ono \u0161to biste trebali da znate, jeste da medovina, medova\u010da i medu\u0161ka nisu isto- radi se o razli\u010ditim pi\u0107ima!<\/span><\/p>\n Dok je medovina specifi\u010dno vino sa dodatkom meda, medu\u0161ka je vrlo popularno pi\u0107e sli\u010dno medova\u010di. Zapravo, medu\u0161ka je zamena za medova\u010du i doma\u0107a medova\u010da se pravi upravo na isti na\u010din kao medu\u0161ka. Jer, medu\u0161ka jeste vo\u0107na rakija zasla\u0111ena mednim rastvorom.<\/span><\/p>\n Sada kada smo razjasnili razlike izme\u0111u sli\u010dnih naziva za razli\u010dita pi\u0107a sa medom, kada smo otkrili sve dobre strane likera od meda, a i kako se priprema, poreklo, kao i blagotvorna dejstva, sigurni smo da smo vam zagolicali ma\u0161tu i da ste po\u017eeleli da zasladite neki od va\u0161ih narednih izlazaka i dru\u017eenja. Ako smo u pravu, mo\u017eete pogledati na\u0161u medova\u010du koja je u ponudi.<\/span><\/p>\n Liker sa medom \u017dUDNJA<\/a><\/strong> iz destilerije Momirovi\u0107\u00a0napravljen je od dve vrste meda, livadskog i lipovog, a sve to u kombinaciji sa rakijom od jabuke dobijene od dve sorte jabuki, Ajdared i Zlatnog deli\u0161esa i sa dodatkom propolisa. Liker \u017dUDNJA pored prelepog ukusa ima i predivnu boju prezrele vi\u0161nje.<\/p>\n Izvor: Destilerija Momirovi\u0107\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n -Zapratite nas i na dru\u0161tvenim mre\u017eama:![\"medova\u010da](\"https:\/\/destilerijamomirovic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/zudnja_900x900-768x768-1.jpg\")
<\/a>Liker od meda ili medova\u010da<\/strong><\/h2>\n
\n
\n
Facebook<\/a>
Instagram<\/a><\/p>\n