Cheesecake sa malinama
Sastojci za koru:
250 g maslaca/margarina
120 g Mladost šećera u prahu
450 g krupnije mlevenog keksa
7-8 kašika soka od pomorandže
Sastojci za fil:
600 g krem sira
300 g Mladost šećera u prahu
1 kesica Mladost vanilin šećera
600 ml slatke pavlake
2 šlag fiksa
20 g Mladost želatina (i 100 ml vode)
Sastojci za voćni preliv:
700 g malina
1,5 dl sirupa od malina (domaćeg)
1,5 dl vode
2 kesice vanilin šećera
20 g Mladost želatina (i 100 ml vode)
Priprema:
1. Za koru umutite maslac/margarin sobne temperature sa Mladost šećerom u prahu. Dodajte keks i sok i umesite smesu. Modlu stavite na tacnu, sipajte smesu, oblikujte koru i stavite u frižider.
2. Za fil prvo želatin prelijte vodom. Umutite slatku pavlaku sa krem fiksom (prema uputstvu sa pakovanja). Krem sir umutite sa Mladost šećerom u prahu i Mladost vanilin šećerom. Umućenu slatku pavlaku dodajte u krem sir, kratko umutite mikserom. Želatin otopite na ringli.
3. U tankom mlazu sipajte želatin u beli fil i mutite neprekidno mikserom. Fil sipajte preko kore i lepo poravnajte.
4. Za voćni fil Mladost želatin prelijte vodom. Prokuvajte maline, sirup i vodu (kuvajte nekoliko minuta od momenta vrenja). U želatin sipajte malo smese koju ste prethodno skuvali i mešajte dok se želatin ne otopi. Sipajte želatin u ostatak voća i dodajte Mladost vanilin šećer. Voćni preliv dobro ohladite, pa ga stavite na pola sata u frižider. Potom ga sipajte preko belog fila.
5. Cheesecake (čizkejk) ostavite u frižideru nekoliko sati da se sve lepo stegne (najbolje preko noći)
filipfil2019-02-27T17:44:29+01:00
Podelite i Vi sa prijateljima!
window.fbAsyncInit = function() { fusion_resize_page_widget();
jQuery( window ).on( 'resize', function() { fusion_resize_page_widget(); });
function fusion_resize_page_widget() { var availableSpace = jQuery( '.facebook-like-widget-2' ).width(), lastAvailableSPace = jQuery( '.facebook-like-widget-2 .fb-page' ).attr( 'data-width' ), maxWidth = 268;
if ( 1 > availableSpace ) { availableSpace = maxWidth; }
if ( availableSpace != lastAvailableSPace && availableSpace != maxWidth ) {
if ( maxWidth < availableSpace ) {
availableSpace = maxWidth;
}
jQuery('.facebook-like-widget-2 .fb-page' ).attr( 'data-width', Math.floor( availableSpace ) );
if ( 'undefined' !== typeof FB ) {
FB.XFBML.parse();
}
}
}
};
( function( d, s, id ) {
var js,
fjs = d.getElementsByTagName( s )[0];
if ( d.getElementById( id ) ) {
return;
}
js = d.createElement( s );
js.id = id;
js.src = "https://connect.facebook.net/sr_RS/sdk.js#xfbml=1&version=v8.0&appId=";
fjs.parentNode.insertBefore( js, fjs );
}( document, 'script', 'facebook-jssdk' ) );
Source link
Cheesecake sa malinama | Mladost supe Leskovac
