{"id":3386,"date":"2023-12-17T16:04:32","date_gmt":"2023-12-17T15:04:32","guid":{"rendered":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasileskovac\/hrskava-pohovana-teletina-mladost-supe-leskovac-oglasi-leskovac\/"},"modified":"2023-12-17T16:04:32","modified_gmt":"2023-12-17T15:04:32","slug":"hrskava-pohovana-teletina-mladost-supe-leskovac-oglasi-leskovac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasileskovac\/hrskava-pohovana-teletina-mladost-supe-leskovac-oglasi-leskovac\/","title":{"rendered":"Hrskava pohovana teletina | Mladost supe Leskovac – OGLASI LESKOVAC"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n

Hrskava pohovana teletina<\/h2>\n
\n\t\t\t\t<\/p>\n

Sastojci:<\/strong><\/p>\n

2 fileta teletine (debljine oko 0,5 cm)<\/p>\n

1 jaje<\/p>\n

25 grama bra\u0161na<\/p>\n

40 grama Mladost <\/strong>prezli<\/p>\n

1 kafena ka\u0161ika Mladost <\/strong>belog luka u prahu<\/p>\n

1 kafena ka\u0161ika Mladost <\/strong>lista per\u0161una, su\u0161enog \u2013 sitno seckanog<\/p>\n

1 prstohvat Mladost <\/strong>kari me\u0161avine za\u010dina u prahu<\/p>\n

1 limun (srednje veli\u010dine)<\/p>\n

Mladost <\/strong>biber mleveni<\/p>\n

ulje (eksta devi\u010dansko maslinovo ili suncokretovo)<\/p>\n

so<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Pola sata pre nego \u0161to \u0107ete pripremati odreske teletine, iscedite limun preko njih i ostavite ih da se mariniraju tokom tih 30 minuta.<\/li>\n
  2. Uzmite 3 dovoljno duboke i \u0161iroke posude u kojima \u0107ete pripremati tele\u0107e filete. U prvu posudu ubacite prosejano bra\u0161no, tako da ne bude grumuljica koje \u0107e se lepiti za meso. U drugu posudu ubacite jaje koje c\u0301ete izmutiti uz pomoc\u0301 vilju\u0161ke, i na kraju u poslednju posudu ubacite Mladost <\/strong>prezle. Za\u010dinite Mladost <\/strong>prezle Mladost<\/strong> belim lukom u prahu, Mladost <\/strong>su\u0161enim sitno seckanim per\u0161unom, Mladost <\/strong>mlevenim crnim biberom i Mladost <\/strong>karijem. Prezle i za\u010dine dobro izme\u0161ajte ka\u0161i\u010dicom ili prstima dok se ne ujedna\u010de.<\/li>\n
  3. U duboki tiganj dodajte onoliko ulja koliko je potrebno da se fileti potpuno potope i pr\u017ee bez problema. Mo\u017eete koristiti ekstra devi\u010dansko maslinovo ulje ili obi\u010dno suncokretovo ulje ako ne \u017eelite da dodajete nikakvu aromu mesu. Postavite tiganj na visoku temperaturu i sa\u010dekajte dok se ne zagreje, ali do trenutka pre nego \u0161to krene da dimi. Ako se to dogodi, sklonite tiganj sa ringle i sa\u010dekajte da se malo ohladi.<\/li>\n
  4. Uzmite filete i, jedan po jedan, prebacujte kroz bra\u0161no, zatim jaja i na kraju me\u0161avinu s prezlama. Ako \u017eelite deblju i hrskavijuu koru, ponovite postupak na slede\u0107i na\u010din \u2013 bra\u0161no, jaje, prezle \u2013 bra\u0161no, jaje prezle. Nakon toga ubacite teletinu u vrelo ulje brzo, kako se testo ne bi odvojilo.<\/li>\n
  5. Pr\u017eite tele\u0107e filete dok ne dobiju zlatnu boju i dok ne postanu hrskavi. Izvadite ih iz tiganja i stavite na kuhinjski papir kako bi se ocedio vi\u0161ak ulja. Poslu\u017eite ih uz listove zelene salate.<\/li>\n<\/ol>\n

    \t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJelena Mitrovic<\/a><\/span><\/span>2019-06-26T14:37:00+02:00<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    \n

    Podelite i Vi sa prijateljima!<\/h4>\n<\/p><\/div>\n
    \n

    \t\t\t\t\t
    \n<\/section>\n

    <\/p><\/div>\n