Praznici su najlep\u0161i trenuci kada je cela porodica na okupu, kada se \u010duje iskreni smeh i de\u010dija igra, jer se \u010darolija praznika krije u spajanju, okupljanju i pribli\u017eavaju. Dodatno, praznici su najlep\u0161i deo godine. Setite se samo euforije i raspolo\u017eenja koje vas obuzima tokom novogodi\u0161njih i bo\u017ei\u0107nih praznika. Kiti se jelka, dekori\u0161e dom i pripremaju pokloni za najbli\u017ee. Leti proslavljamo praznik rada, slave i preslave. Tokom slavskog perioda najvi\u0161e se pa\u017enje posve\u0107uje trpezi i svaka porodica se trudi da sto bude ispunjen ukusnim \u0111akonijama. Na kraju ru\u010dka dolazi najsla\u0111i deo svima omiljeni \u2013 <\/span>prazni\u010dni kola\u010di<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n Obele\u017eavanje krsne slave, preslava, uskr\u0161njih i bo\u017ei\u0107nih praznika ima dugu narodnu i crkvenu tradiciju u na\u0161oj zemlji po \u010demu smo jedinstveni u svetu. Praznovanjem po\u0161tujemo porodi\u010dnu tradiciju koju smo nasledili od svojih predaka, prosle\u0111ujemo dalje novim generacijama i verujemo u svetog za\u0161titnika na\u0161ih domova.\u00a0 U Srbiji se pored Bo\u017ei\u0107a i Uskrsa najvi\u0161e praznuju Sveti Nikola, Aran\u0111elov dan i \u0110ur\u0111devan. Interesantno je da su krsne slave prepoznate u Nacionalnom registru Nematerijalnog kulturnog nasle\u0111a Srbije, a njihovu va\u017enost i jedinstvenost prepoznao je i <\/span>UNESCO<\/span><\/a> kada ih je uvrstio na Listu nematerijalnog kulturnog nasle\u0111a \u010dove\u010danstva.\u00a0<\/span><\/p>\n Slave, kao i praznike, najpre \u010dini porodica i ljubav, a zatim drugi detalji popt trpeze i poklona. Praznici se u na\u0161oj zemlji proslavljaju uz mrsnu i posnu trpezu gde se svaki deo gozbe pa\u017eljivo unapred planira i priprema. Prazni\u010dna trpeza, obilna i izuzetna, sastoji se od predjela, tople doma\u0107e supe, glavnog jela i slatkih prazni\u010dnih kola\u010di\u0107a. Tradicionalni prazni\u010dni kola\u010di koji se poslu\u017euju su vanilice, bajadere, slatke pite i oblande \u0161to ni moderni trendovi ne mogu da promene. Ipak je re\u010d o starinskim slavskim kola\u010dima u \u010dijem ukusu u\u017eivaju sve generacije.<\/span><\/p>\n Sitni slavski kola\u010di: Predla\u017eemo za Va\u0161u prazni\u010dnu trpezu<\/span><\/p>\n Prole\u0107e i leto su period kada se obele\u017eavaju razli\u010diti verski i dr\u017eavni praznici, poput Uskrsa, Praznika rada, Vidovdana i krsne slave. Slana jela za Va\u0161u trpezu prepu\u0161tamo Va\u0161oj ma\u0161ti i ukusu, dok smo za desert izdvojili nekoliko predloga. Ostajemo na pragu tradicije i me\u0111u na\u0161im prazni\u010dnim kola\u010dima \u0107e se na\u0107i sitni slavski kola\u010di koje toliko volimo. Sitni su taman toliko da odgovaraju jednom zalogaju, \u010dik poku\u0161ajte da se zaustavite posle samo jednog kola\u010da!<\/span><\/p>\n Najlep\u0161i prazni\u010dni kola\u010di su <\/span>vanilice<\/span><\/a>! Hrskavi kola\u010di od prhkog testa premazanog vo\u0107nom marmeladom i posuti prah \u0161e\u0107erom nemaju konkurenciju me\u0111u doma\u0107im kola\u010dima. Sigurno \u0107ete i Vi za slede\u0107i praznik praviti vanilice, zbog \u010dega smo izdvojili za vas nekoliko predloga za druge vrste kola\u010da kojima mo\u017eete upotpuniti prazni\u010dnu trpezu. Saglasi\u0107ete se sa nama da ipak doma\u0107e kola\u010de mo\u017eemo jesti svakog dana!<\/span><\/p>\n Oblande su jo\u0161 jedan izuzetan prazni\u010dni kola\u010d, koji mo\u017eete pripremiti na razli\u010dite i ukusne na\u010dine. Bi\u0107e Vam potrebno:<\/span><\/p>\n \u017dumanca umutite sa \u0161e\u0107erom i kuvajte ih na pari sve dok smesa ne postane gusta. Postepeno dodajte \u010dokolade za kuvanje i mlevene le\u0161nike, te me\u0161ajte dok se svi sastojci ne sjedine i ostavite jo\u0161 jedan minut da se smesa kuva. Kada se smesa ohladi dodajte omek\u0161ali puter i \u010dvrst sneg od belanaca, zatim polako prome\u0161ajte.<\/span><\/p>\n Oblande omek\u0161ajte izme\u0111u dve vla\u017ene krpe, secite po du\u017eini, rasporedite fil i uvijte u rolnice, a kasnije stavite u fri\u017eider da se dobro ohlade. Nakon toga secite rolat na komade \u017eeljene debiljine i svaki kraj rolnice umo\u010dite u rastopljenu \u010dokoladu.<\/span><\/p>\n Popularni prazni\u010dni kola\u010di minjoni mogu se na\u0107i u gotovo svakoj poslasti\u010darnici u na\u0161oj zemlji. Lepo dekorisani, priprema minjona je jednostavna. Mo\u017eda \u0107e se ove godine na\u0107i na Va\u0161oj sve\u010danoj trpezi!<\/span><\/p>\n Potrebno Vam je:<\/span><\/p>\n Sve sastojke osim pekmeza pome\u0161ajte tako da dobijete ujedna\u010denu smesu. Ukoliko je testo suvi\u0161e lepljivo, mo\u017eete po potrebi dodati jo\u0161 mlevenog keksa ili ko\u0161tunjavog vo\u0107a. Poslu\u017eanik ili pleh pospite prah \u0161e\u0107erom, zatim razvucite testo do \u017eeljene debljine i kalupom po izboru vadite kola\u010di\u0107e. Dva kola\u010di\u0107a prema\u017eite pekmezom i spojite.<\/span><\/p>\n Ovako napravljene kola\u010de ostavite da se dobro ohlade, a potom pripremite glazuru. Jedan kraj minjona umo\u010dite u belu \u010dokoladu, a drugi u crnu. Mo\u017eete ih ukrasiti celim ili listi\u0107ima badema, kandiranim vo\u0107em ili drugim sastojcima po \u017eelji. Poslu\u017eite ih u belim papirnim korpicama.<\/span><\/p>\n Po\u010dastite se ukusnim prazni\u010dnim kola\u010dima tokom posta i nemojte zaboraviti da nam javite Va\u0161e utiske.<\/span><\/p>\n Za loptice sa belom \u010dokoladnom glazurom \u0107e Vam biti potrebno:<\/span><\/p>\n Posni margarin penasto umutite sa prah \u0161e\u0107erom i dodajte kokosovo bra\u0161no. Kafu dodajte u zagrejani rum, liker ili konjak po izboru, zatim dodajte smesi sa kokosom. Rukama oblikujte kuglice \u017eeljene veli\u010dine i ostavite ih u fri\u017eideru da se ohlade, a zatim ih uvaljajte u rastopljenu belu \u010dokoladu. Mo\u017eete kola\u010de dodatno ukrasiti i \u0161arama od rastopljene crne \u010dokolade.<\/span><\/p>\n Tradicionalni gost na slavama je i grilija\u0161. Za ovu vrstu kola\u010da \u0107e Vam biti potrebno strpljenje, ali se trud uvek isplati. Od sastojaka \u0107e Vam biti potrebno:<\/span><\/p>\n Grilija\u0161 \u0107ete napraviti tako \u0161to \u0107ete najpre otopiti \u0161e\u0107er kao karamel. Postepeno dodajte le\u0161nike, prome\u0161ajte i smesu prebacite u drugu posudu oblo\u017eenu uljem. Sa\u010dekajte da se smesa ohladi, karamel sa le\u0161nicima usitnite ru\u010dno ili u blenderu, a mali deo ostavite za ukra\u0161avanje. Preostalom grilija\u0161u dodajte rastopljenu \u010dokoladu za kuvanje i margarin. Ostavite smesu da se jo\u0161 jednom prohladi, dok vi pravite korpice od \u010dokoladne glazure.<\/span><\/p>\n \u010cokoladu sa kuvanje istopite na pari i unustra\u0161njost svake papirne korpice prema\u017eite slojem \u010dokolade, a kada se ohladi, ponovite postupak. Od grilija\u0161a pravite loptice \u017eeljene veli\u010dine i uvaljajte u usitnjenu smesu koju ste prethodno izdvojili i dodajte u \u010dokoladnu korpicu.<\/span><\/p>\n Prazni\u010dni sitni kola\u010di u Gordi asortimanu<\/span><\/p>\n Valf, Dambo, Kaya, Gurabija Marmelada i Kola\u010d sa kokosom su sitni prazni\u010dni kola\u010di koji ve\u0107 decenijama ulep\u0161avaju porodi\u010dne trpeze. Na\u0161 rinfuzni program je idealan izbor za proslave, jer se u njemu nalaze kola\u010di koje svi vole \u2013 \u010dokoladni, vo\u0107ni, \u010dak i kola\u010di\u0107i sa dodatkom kokosa.\u00a0<\/span><\/p>\n Slike ponekada mogu ispri\u010dati mnogo vi\u0161e od re\u010di, zbog \u010dega Vam predla\u017eemo da sve Gordi poslastice pogledate u na\u0161em <\/span>Katalogu<\/span><\/a> i izaberete one po Va\u0161em ukusu.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\nStarinski slavski kola\u010di su deo tradicije<\/span><\/h2>\n
Rolnice sa oblandama\u00a0<\/span><\/h3>\n
\n
![\"rinfuzni](\"https:\/\/cdn-cgbic.nitrocdn.com\/KaeOLqCaLWmBkdagRDDXUXYbsaQNzFfR\/assets\/static\/optimized\/rev-991e19a\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/rinfuzni-praznicni-kolaci.jpg\")
<\/p>\nSlatki minjoni<\/span><\/h3>\n
\n
![\"sitni](\"https:\/\/cdn-cgbic.nitrocdn.com\/KaeOLqCaLWmBkdagRDDXUXYbsaQNzFfR\/assets\/static\/optimized\/rev-991e19a\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/sitni-praznicni-kolaci.jpg\")
<\/p>\nPosni slavski kola\u010di<\/span><\/h2>\n
Bele kuglice<\/span><\/h3>\n
\n
Grilija\u0161 kola\u010di\u0107i<\/span><\/h3>\n
\n