Da li biste probali kola\u010d sa kikirikijem?\u00a0<\/span><\/p>\n Ovakvi neobi\u010dni kola\u010di \u0107e zasigurno iznenaditi Va\u0161a nepca, toliko da \u0107ete se zapitati zbog \u010dega niste mnogo ranije potra\u017eili sli\u010dan recept, jer \u0107e Vas kombinacija hrskavog neutralnog kikirikija sa drugim slatkim sastojcima odu\u0161eviti.\u00a0<\/span><\/p>\n Hrskavi pr\u017eeni kikiriki je mnogima omiljena grickalica, posebno uz film, seriju ili sportska de\u0161avanja. Ipak, kikiriki je mnogo vi\u0161e od toga. U svetu se obilato koristi i ima \u0161iroku primenu, te se mo\u017ee iskoristiti i pripremiti na \u010dak 300 razli\u010ditih na\u010dina. Najva\u017enije, re\u010d je o ukusnoj i zdravoj grickalici. Sigurno Vas sada zanima i kako ga mo\u017eete upotrebiti u poslasti\u010darstvu.<\/span><\/p>\n Jednu zanimljivost o kikirikiju sigurno niste znali \u2013 iako ga mnogi smatraju ko\u0161tunjavim vo\u0107em ili ora\u0161astim plodom poput oraha, badema i le\u0161nika, kikiriki spada u grupu mahunarki. Sli\u010dan je ko\u0161tunjavom vo\u0107u, ali pripada povr\u0107u iz grupe mahunarki.\u00a0<\/span><\/p>\n Zaista, primer kikirikija je jedinstven u biljnom svetu, jer se cvetne dr\u0161ke savijaju nadole kako bi se u zemlji razvili plodovi u formi mahuna. Poseduje izuzetnu nutritivnu vrednost, jer je bogat belan\u010devinama, proteinima, vitaminima, mineralima, biljnim vlaknima i kvalitetnim mastima.\u00a0<\/span><\/p>\n Kada se uporedi sa ora\u0161astim plodovima, kikiriki poseduje ve\u0107u koli\u010dinu nutrijenata koji su va\u017eni za na\u0161 organizam i bogat je gvo\u017e\u0111em i cinkom, kalijumom, magnezijumom, selenom, vitaminima grupe K, E i B. Kalorijski je bogata namirnica, zbog \u010dega se preporu\u010duje da se konzumira sa oprezom.<\/span><\/p>\n U prehrambenoj industriji i kulinarstvu se obilato koristi. Sigurno ste jeli pe\u010deni, pr\u017eeni, slani ili neslani kikiriki nebrojeno puta do sada ili ste ga probali kao dodatak jelima. Dominira u slanim jelima, ali se sve \u010de\u0161\u0107e koristi i prilikom pravljenja slatki\u0161a i deserata. Setite se samo koliko je Va\u0161ih omiljenih \u010dokoladnih barova napravljeno upravo sa ovom namirnicom.\u00a0<\/span><\/p>\n Ukoliko i Vi volite kikiriki, stru\u010dni savet je da se plodovi jedu sirovi iz ljuske, a mi garantujemo da jo\u0161 je boljeg ukusa kada ga koristite za pravljenje slasnih kola\u010da!\u00a0<\/span><\/p>\n Kikiriki je mnogo vi\u0161e od obi\u010dne grickalice i postoji puno na\u010dina da se upotrebi. Drobljeni kikiriki i komadi\u0107i se \u010desto koriste za pravljenje doma\u0107ih kola\u010da i \u010dokoladnih barova koji se nalaze u prodaji. Sigurno ste do sada imali priliku da probate puter od kikirikija, najpoznatiji oblik prera\u0111enog kikirikija, koji se rado konzumira za doru\u010dak, ve\u010deru ili u\u017einu \u0161irom sveta. Sa druge strane, ulje kikirikija se upotrebljava za proizvodnju margarina, \u010dokolade keksa i peciva.\u00a0<\/span><\/p>\n Pravi je trenutak da probate ne\u0161to sasvim druga\u010dije i listi omiljenih kola\u010da dodate i one sa kikirikijem, zbog \u010dega smo izdvojili pet ideja na koji na\u010din mo\u017eete upotrebiti kikiriki i napraviti neodoljive kola\u010de.<\/span><\/p>\n \u010cokoladnim kola\u010dima<\/span><\/a> je te\u0161ko odoleti, a bi\u0107e jo\u0161 te\u017ee kada im dodate i kikiriki puter. Za kola\u010d sa puterom od kikirikija \u0107e Vam biti potrebno:<\/span><\/p>\n Margarin i \u010dokoladu za kuvanje otopite na tihoj vatri i sklonite sa \u0161poreta \u010dim se dobro sjedine. Zatim dodajte \u0161e\u0107er i malo soli i dobro prome\u0161ajte varja\u010dom ili \u017eicom. Dodajte jedno po jedno jaje sve vreme me\u0161aju\u0107i, a zatim i mleko. Na kraju dodajte sve suve sastojke i me\u0161ajte sve dok ne dobijete ujedna\u010denu smesu. \u017deljeni pleh podma\u017eite i pospite bra\u0161nom, a zatim sipajte smesu za kola\u010d, koji \u0107ete pe\u0107i 20 minuta na 180 stepeni.\u00a0<\/span><\/p>\n Pre pe\u010denja nasumi\u010dno dodajte omek\u0161ali kikiriki puter na nekoliko mesta preko testa i pre\u0111ite vilju\u0161kom kako biste dobili \u0161are. Kikiriki maslac mo\u017eete istopiti na laganoj vatri ili teglu putera jednostavno staviti u posudu sa toplom vodom da omek\u0161a. Kada se kola\u010d ispe\u010de, mo\u017eete ga poslu\u017eiti uz \u0161olju mleka!<\/span><\/p>\n Trouglovi sa kikirikijem i belom \u010dokoladom su odli\u010dna poslastica, ukusna i jednostavna za pripremu. Kada nemate ideju koji kola\u010d da poslu\u017eite gostima ili \u017eelite da obogatite slavsku trpezu, evo jo\u0161 jednog sjajnog recepta \u2013 bez pe\u010denja!\u00a0<\/span><\/p>\n Na \u0161poretu istopite \u0161e\u0107er i vodu, ostavite 2 do 3 minuta da vri. Dodajte odmah margarin, a zatim dodajte i belu \u010dokoladu. Skinite sa vatre i me\u0161ajte varja\u010dom sve dok se sastojci ne sjedine. U smesu dodajte mleko u prahu i prome\u0161ajte mikserom. Na kraju dodajte blan\u0161irani seckani kikiriki i prome\u0161ajte varja\u010dom. Smesu sipajte u trouglasti kalup ili drugi kalup po \u017eelji, ostavite preko no\u0107i u fri\u017eideru da se dobro stegne, a pre slu\u017eenja isecite na komade \u017eeljene debljine.<\/span><\/p>\n Doma\u0107a bajadera se smatra jednim od tradicionalnih slavskih kola\u010da na na\u0161em podneblju. Predla\u017eemo da probate i druga\u010diju verziju, <\/span>posni kola\u010d<\/span><\/a> sa mlevenim kikirikijem.<\/span><\/p>\n \u0160e\u0107er i vodu ostavite da provre na tihoj vatri, dodajte posni margarin i me\u0161ajte dok se margarin ne otopi. Sklonite smesu sa vatre, dodajte 200g mlevenog keksa i kikiriki, prome\u0161ajte varja\u010dom i podelite smesu na dva dela. U jedan deo dodajte preostali mleveni keks i otopljenu crnu \u010dokoladu, a zatim pripremite kalup u kojem \u0107ete pripremiti bajaderu i dno oblo\u017eite papirom za pe\u010denje.<\/span><\/p>\n Sa\u010dekajte da se oba fila prohlade, a zatim na dno pleha razma\u017eite tamni fil. Kako bi se kola\u010d bolje stegao, mo\u017eete odmah staviti u fri\u017eider na nekoliko minuta. Ako volite posnu belu \u010dokoladu, mo\u017eete je rastopiti i preliti preko prvog sloja fila, sa\u010dekati da se stegne i zatim dodati preko sloj svetlog fila. Za kraj, kola\u010d prelijte \u010dokoladom glazurom i stavite u fri\u017eider da se kola\u010d stegne.<\/span><\/p>\n Ideja za sladokusce koji vole integralne poslastice. Za jo\u0161 jedan brzi recept za kola\u010d sa kikirikijem i keksom \u0107e Vam biti potrebno:<\/span><\/p>\n Margarin istopite i dodajte mu \u0161e\u0107er u prahu, integralni keks i puter od kikirikija. Dobro prome\u0161ajte kako bi se svi sastojci sjedinili, a zatim testo rasporedite po \u010detvrtastom kalupu oblo\u017eenim papirom za pe\u010denje. \u010cokoladu za kuvanje otopite na pari sa malo margarina i prelijte preko smese. Ostavite u fri\u017eideru najmanje 60 minuta pre poslu\u017eenja.<\/span><\/p>\n Ideja za kola\u010de sa kikirikijem ima bezbroj. Krajnji rezultat uvek zavisi od toga koliko slobodnog vremena imate i strpljenja za pripremu kola\u010da, zbog \u010dega se uvek mo\u017eete odlu\u010diti za kola\u010de koji se ne peku. Ako ba\u0161 danas imate slobodan dan i \u017eudite za ne\u010dim slatkim, doma\u0107im i ukusnim, evo recepta za Vas:<\/span><\/p>\n Belanca odvojite od \u017eumanaca i umutite u \u010dvrst sneg. Dodajte 30ml hladne vode i nastavite sa me\u0161anjem. Uz neprestano me\u0161anje postepeno dodajte \u017eumanca, a u odvojenoj posudi pome\u0161ajte suve sastojke za biskvit, dodajte smesi sa jajima i sjedinite varja\u010dom. Smesu prebacite u pleh \u010detvrtastog oblika i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Kada se biskvit ispe\u010de, ostavite da se ohladi.<\/span><\/p>\n Dok se kora za kola\u010d hladi, pripremite preliv. Ostavite margarin ili puter, \u0161e\u0107er i kakao prah da se otope na tihoj vatri. Kuvajte 3 do 5 minuta, skinite sa \u0161poreta, dodajte malo ruma i ostavite preliv da se ohladi. Biskvit isecite na kocke \u017eeljene debljine, prelijte sirupom, a zatim pospite drobljenim kikirikijem. Ostavite kola\u010d da se stegne najmanje 60 minuta pre serviranja.<\/span><\/p>\n Drobljeni kikiriki se obilato koristi i u pripremi pojedinih Gordi kola\u010da. Komadi\u0107e kikirikija kombinujemo sa prelivom od \u010dokolade i mekanim biskvitom. Razli\u010dite teksture svakog od ova tri sastojaka \u010dine bogatu rapsodiju ukusa, koja dolazi do izra\u017eaja pri svakom zalogaju. Sigurno ste prema opisu shvatili da je re\u010d o neodoljivim zalogaj\u010di\u0107ima Sussuro \u010coko!<\/span><\/p>\n Sa druge strane, ne smemo zaboraviti ni <\/span>punjena \u010dajna peciva<\/span><\/a> Negreskino. Osim \u010dokoladne glazure, finog peciva i drobljenog kikirikija, dodali samo i vo\u0107ni nadev od kajsije, jer znamo da je omiljeni mnogim sladokuscima.\u00a0<\/span><\/p>\n Kakvi su Va\u0161i utisci o kola\u010dima sa kikirikijem? Podelite mi\u0161ljenje sa nama!<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\nKikiriki: Poslastica ili grickalica?<\/span><\/h2>\n
Kola\u010d sa kikirikijem: Top 5 recepata<\/span><\/h2>\n
Kola\u010d sa kikiriki puterom i \u010dokoladom<\/span><\/h3>\n
\n
![\"tegla](\"https:\/\/cdn-cgbic.nitrocdn.com\/KaeOLqCaLWmBkdagRDDXUXYbsaQNzFfR\/assets\/static\/optimized\/rev-991e19a\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kikiriki-puter.jpg\")
<\/p>\nKola\u010d sa kikirikijem i mlekom u prahu<\/span><\/h3>\n
\n
Posni kola\u010d sa kikikirijem: Posni slatki zalogaji\u00a0<\/span><\/h3>\n
\n
![\"kikiriki](\"https:\/\/cdn-cgbic.nitrocdn.com\/KaeOLqCaLWmBkdagRDDXUXYbsaQNzFfR\/assets\/static\/optimized\/rev-991e19a\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kikiriki-kolac.jpg\")
<\/p>\nKola\u010d sa kikirikijem i keksom<\/span><\/h3>\n
\n
Pe\u010deni kola\u010d sa kikirikijem\u00a0<\/span><\/h3>\n
Biskvit:<\/span><\/h4>\n
\n
Glazura:<\/span><\/h4>\n
\n
Kikiriki me\u0111u Gordi kola\u010dima<\/span><\/h2>\n