{"id":6616,"date":"2024-03-24T09:42:45","date_gmt":"2024-03-24T08:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/oxyless-zastitite-siru-od-oksidacije-oglasi-topola\/"},"modified":"2024-03-24T09:42:45","modified_gmt":"2024-03-24T08:42:45","slug":"oxyless-zastitite-siru-od-oksidacije-oglasi-topola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/oxyless-zastitite-siru-od-oksidacije-oglasi-topola\/","title":{"rendered":"OXYLESS: Za\u0161titite \u0161iru od oksidacije – OGLASI TOPOLA"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n

\u00a0<\/h3>\n

Uskla\u0111en sa Me\u0111unarodnim Enolo\u0161kim Kodeksom.
Nije dobijen iz genetski modifikovanih organizama<\/p>\n

OxyLess<\/a> je deo palete ontioksidativnih proizvoda posebno dizajniranih u cilju spre\u010davanja oksidacije jedinjenja osetljivih na kiseonik samim tim garantuju\u0107i kompletnu za\u0161titu supstrata uz manju upotrebu SO2. Zahvaljuju\u0107i razli\u010ditim formulama ovog sredstva (OxyLess U, OxyLess M i OxyLess V), OxyLess garantuje specijalnu kompletnu za\u0161titu od kiseonika u svakoj fazi proizvodnje vina.<\/p>\n

Primena: <\/strong><\/h3>\n

Namenjen je da spre\u010dava oksidaciju aromatskih jedinjenja i potamnjivanje \u0161ire od belog i crnog gro\u017e\u0111a u fazama pre po\u010detka fermentacije (berba, istovar, presovanje).<\/p>\n

Proizvod je:<\/strong><\/h3>\n

Kombinacija razli\u010ditih antioksidantivnih proizvoda koji, zahvaljuju\u0107i svom specifi\u010dnom sastavu garantuju za\u0161titu od oksidacije. Primera radi, Laskorbinska elimini\u0161e prisustvo kiseonika, i u isto vreme, ograni\u010dava aktivnost enzima oksidaze gde spadaju lakaza i polifenol oksidaza. Simultano prisustvo tanina i sumpor dioksida \u010dini mogu\u0107im blokadu uticaja oksigenizovane vode i slobodnih radikala. Prisustvo tanina proantocijanidina omogu\u0107uje dobijanje vi\u0161e vo\u0107nih i kompleksnih vina (u sadejstvu sa odgovaraju\u0107im postupcima u proizvodnji vina, poja\u010davaju sortni karakter vina). Dalje, rana upotreba sumpor-dioksida ograni\u010dava proliferaciju divljih kvasaca i bakterija, \u0161to \u010desto izaziva promene aroma.<\/p>\n

Prednosti:<\/strong><\/h3>\n

Upotreba OxyLess U u fazi pre po\u010detka alkoholne fermentacije omogu\u0107ava njeno regularno odvijanje, jer je proliferacija kvasca i divljih mle\u010dnih bakterija ometana aktivno\u0161\u0107u hidrolizovanih tanina i kalijum-meta-bi-sulfata. OxyLess U sprovodi va\u017enu aktivnost protiv enzima oksidaze. \u0160ta vi\u0161e, zahvaljuju\u0107i njegovoj ekskluzivnoj formuli, zna\u010dajno uti\u010de na dobijanje sve\u017eih, vo\u0107nih vina.<\/p>\n

\u00a0<\/h2>\n

TEHNI\u010cKI DETALJI<\/h2>\n

Sastav:<\/strong>
60% Kalijum-meta-bi-sulfata E224, 20% Laskorbinske kiseline E300, 20% tanina koji spre\u010davaju oksidaciju.<\/p>\n

Karakteristike:<\/strong>
Fizi\u010dki oblik: prah.
Boja: be\u017e.<\/p>\n

Doziranje:<\/strong>
10-25 gr\/hl za belo gro\u017e\u0111e i 20-30 gr\/hl za crno gro\u017e\u0111e. U skladu sa zahtevima i tehni\u010dkim uslovima u vinariji, preporu\u010duje se upotreba OxyLess U u vi\u0161e faza.<\/p>\n

Uputstvo za upotrebu:<\/strong>
OxyLess U se preporu\u010duje tokom berbe (naro\u010dito ako se berba obavlja mehani\u010dki), tokom istovara gro\u017e\u0111a ili dok je gro\u017e\u0111e u presi. Rastvoriti OxyLess U u vodi u odnosu 1:10 i dodati ravnomerno u gro\u017e\u0111e ili \u0161iru.<\/p>\n

Skladi\u0161tenje:<\/strong>
\u010cuvati na hladnom i suvom mestu. Kada se pakovanje jednom otvori, mora biti pa\u017eljivo ponovo zatvoreno i \u010duvano na hladnom i suvom mestu.<\/p>\n

Napomene:<\/strong>
Svakih 10 gr\/hl OxyLess-a U osloba\u0111a 28 mg\/l sumpor dioksida i 25 mg\/l L-askorbinske kiseline. Upotreba OxyLess-a U se posebno preporu\u010duje kod ma\u0161inske berbe, kod pripreme penu\u0161avih baza (od crnog gro\u017e\u0111a) i za belo gro\u017e\u0111e posebno bogato oksidativnim polifenolima.<\/p>\n

Pakovanje:<\/strong>
Cod. 118205 \u2013 1 kg kesa<\/p>\n

Za vi\u0161e informacije, kontaktirajte na\u0161 tim:<\/p>\n

office@enovitis.net<\/strong><\/p>\n

tel: +381 34 6811 951<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Source link <\/a>
\n\nOXYLESS: Za\u0161titite \u0161iru od oksidacije<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Uskla\u0111en sa Me\u0111unarodnim Enolo\u0161kim Kodeksom.Nije dobijen iz genetski modifikovanih organizama OxyLess je deo palete ontioksidativnih proizvoda posebno dizajniranih u…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6617,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oglasi-topola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oglasi.infooglasi.rs\/oglasi\/oglasitopola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}