Slavoljub Spasov i njegova supruga, na \u010dijoj je njivi batat narastao za Ginisovu knjigu, in\u017eenjeri su za\u0161tite \u017eivotne sredine, promoteri su organske proizvodnje i zdrave hrane<\/p>\n
Dekutince je moravsko selo, na izlazu iz Vladi\u010dinog Hana, sa veoma dobrom putnom i drugom infrastrukturom, \u0161to je jo\u0161 poja\u010dalo njihovu \u017eelju da pre\u0111u na selo.<\/p>\n
\u2013\u00a0Mi smo iz Vranja, a po\u0161to smo oboje ekolozi, odlu\u010dili smo da kupimo seosko imanje, \u010ditavo doma\u0107instvo i da se bavimo organskom proizvodnjom hrane.\u00a0Jo\u0161 uvijek nismo sredili ku\u0107u da bi mogli i tokom zime da boravimo u njoj, ali van grejne sezone smo dosta u Dekutincu.\u00a0Na njivi imamo gotovo svo povr\u0107e koje uspijeva na ovom podneblju \u2013 ka\u017ee Slavoljub.<\/p>\n <\/p>\n Kako ka\u017ee, uglavnom gaje stare i zaboravljene sorte krompira<\/a>.<\/p>\n -Prvenstveno gajimo stare, gotovo zaboravljene sorte, pa je tako bilo i sa batatom.\u00a0Sjeme krompira dobili smo od prijatelja, a odlu\u010dili smo da ga zasadimo zato \u0161to je veoma jednostavan za proizvodnju i zato \u0161to je otporan na bolesti.\u00a0Prije sadnje sjeme krompira mora prvo da isklija, a potom se krtole prepolove i stave u vodu da puste korijen.\u00a0Kada korijen isklija treba ih zasaditi u supstrat kako bi se iz korijena formirala biljka koja se po\u010detkom maja sadi na parceli na\u0111ubrenoj stajskim \u0111ubrivom u rasponu od jednog metra \u2013 pri\u010da Slavoljub.<\/p>\n <\/p>\n On dodaje i to da se stabljike batata iznad zemlje koriste u sto\u010dnoj ishrani, pa njih daje kom\u0161ijama kako bi hranili \u017eivotinje, jer je rije\u010d o veoma hranjivoj biljci.<\/p>\n \u2013 Da bi ovaj d\u017einovski batat izvadili u komadu i potpuno neo\u0161te\u0107en, pa\u017eljivo smo ga otkopali sa svih strana, a potom izvadili iz zemlje.\u00a0Odmah smo ga stavili na vagu i kada smo vidjeli da te\u017ei vi\u0161e od \u010detri kilograma, bili smo gotovo u \u0161oku, s obzirom da ovu sortu ve\u0107 dve godine proizvodimo i nikada do sada nismo dobili krompir ove te\u017eine \u2013 obja\u0161njava on.Krompir izrastao bez puno navodnjavanja<\/p>\n Prema njegovim rije\u010dima, krompir za Ginisa nisu puno navodnjavali, prenosi Blic<\/a>.<\/p>\n -Nismo ga mnogo navodnjavali, mo\u017eda dva puta. Njiva na kojoj je rastao ima rastresito zemlji\u0161te, \u0161to je veoma pogodno za krtolasto povr\u0107e. Tako\u0111e, bio je sa\u0111en na foliji, \u0161to je sprije\u010dilo korov, a zadr\u017ealo vlagu.\u00a0U takvim uslovima, uspeo je da nasraste preko 4 kilograma \u2013 poja\u0161njava Slavoljub.<\/p>\n Ljudi na ovim prostorima nisu navikli da konzumiraju batat, koji je po boji i ukusu, najsli\u010dniji bundevi.<\/p>\n Porodica Spasov ka\u017ee da ga spremaju u slanoj i slatkoj verziji, kao pomfrit i kao pire. Veoma je dobar za ishranu odoj\u010dadi, jer se od njega prave ukusne ka\u0161ice.<\/p>\n ![\"Slavoljub](\"https:\/\/srpskainfo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ttrtrr.png\")
Gaje stare sorte krompira<\/strong><\/h2>\n
\n Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
\n <\/a><\/p><\/div>\n