MUSAKA SA PILETINOM , KROMPIROM I SIROM – OGLASI BEČEJ

Donosimo vam sjajan recept za ručak.

Musaka sa piletinom, krompirom i sirom – fenomenalan obrok neodoljivog ukusa.

Potrebni sastojci:

2 pileća filea
3 krompira
1 glavica crnog luka
Bag začin
so, biber i začinska paprika

Sastojci za sos:

200g kisele pavlake
2 jajeta
1 kašičica karija
1 kašičica nane
1 kašičica soli

Dodatni sastojci:

100g tvrdog sira
1 mladi luk

Priprema:

1. Isecite luk i malo stavite u prethodno nauljen pleh. Potom, isecite krompir na kolutove i poređajte ga.
2. Nauljite još malo pa onda začinite. Sada isecite pileći file na kockice pa začinite i njih.
3. Sjedinite pavlaku, jaja i začine.
4. Dodajte meso u pleh tako da prekrije krompir, pa ga prelijte sosom i pokrijte folijom.
5. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite 40-ak minuta. Za to vreme izrendajte sir.
6. Zatim, skinite foliju i prethodno izrendan sir pospite preko piletine, pa vratite pleh u rernu na još 10-ak minuta.
7. Za sam kraj, sitno iseckajte mladi luk i pospite ga preko gotove musake.