.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block} Ruska salata je tradicionalni delikates koji je sastavni deo svake praznične trpeze. Kao takva savršeno se slaže uz svako jelo , a može da se prema potrebi jede i sama, kao što bi neki rekli da se degustira uz dobar praznični film ili seriju.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 500 g šargarepe
- 250 g graška
- 3-4 jaja
- 300 g šunke
- 350 g kiselih krastavčića
- 600 g majoneza, po potrebi možete i više
Ruska salata: Priprema
Prvi korak: Krompir u ljusci skuvati u slanoj vodi. Šargarepu oguliti i očistiti, kuvati takođe u slanoj vodi, zasebno od krompira. Odvojeno skuvati i grašak. Skuvati i jaja, tako da budu tvrđa, preporuka kuvanja jaja u ključaloj vodi je 12 minuta. Kada sve skuvate ostaviti da se ohladi.
Pripremite jednu veću posudu gde želite da poslužite vašu rusku salatu.
Drugi korak: Oguliti krompir i ostaviti za kraj. Prvo uzeti i iseckati šargarepu na kockice 5×5 mm, pa potom sve ostalo, iseckano odložiti u posudu. Sipati sav majonez u posudu i sve dobro izmešati. Na kraju dodati iseckan krompir, i lagano promešati. Čuvati u frižideru, poklopljeno sa folijom.
.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}
Zanimljivosti: Ruska salata je dobila ime prema svom izumitelju Lisojenu Olivijeu koji je bio ruski kuvar, belgijskog ili francuskog porekla. On je bio vlasnik pariške kuhinje u Moskvi, restorana koji je nosio naziv „Ermitraž“. Ovaj restoran je bio na odličnom glasu u to vreme.
Istorija kaže da je ruska salata nastala baš u toj kuhinji kada ju je 1860. godine Olivije poslužio gostima. Ona je ubrzo postala zaštitni znak tog restorana, ali i dobro poznat recept kuvara širom sveta.
Proizvodi koji Vam mogu pomoći
Digitalni Super Krčko DC-400- Aparat za sporo kuvanje 6,5 l
Ocenjeno sa 5.00 od 5
10.790 RSD
0
dana
00
Hr
00
min
00
sec
4 u 1 kaserola / pekač / friteza / steamer 24×24 – Copper pan TITAN CHEF-01
Ocenjeno sa 5.00 od 5
5.850 RSD
Svi proizvodi u ponudi
Povezani recepti
29
sep
29
sep
Source link
Ruska salata – recept koji oduševljava
