Sastojci:
50 g heljde,
50 g suvog vrata,
100 ml kisele pavlake,
majoran,
1-2 kašike ulja,
kesica krem supe od gljiva.
Priprema:
Heljdu operite i skuvajte. Nešto kasnije ćete je dodati sadržaju. Suvi vrat isecite na kockice i propržite na ulju. Dospite 1 l mlake vode, i umešajte sadržaj kesice krem supe od gljiva i majoran. Kad supa provri, kuvajte je na laganoj vatri još desetak minuta. Na kraju treba umešati skuvanu heljdu. Pre služenja, dodajte kiselu pavlaku.
Source link
Seljačka supa sa heljdom
