Sećate li se dana iz detinjstva kada se skoro svako jutro mogao osetiti miris sveže napravljene prženice? Pripremite se jer sedamo u voz čije odredište je ni manje ni više nego – nostalgija. Osvrćemo se na jedan od svima nam dragih bakinih recepata!
Evo kako da napravite neverovatno ukusne prženice sa čak 4 vrste sira.
Potrebni sastojci:
1 Trivit baget, narezan na deblje kriške
100g gorgonzole
100g trapista
100g mocarele
50g putera
100g badema
1 jaje
2 kašike milerama
50g parmezana
Priprema:
• Pripremiti hleb, gorgonzolu izgnječiti, trapist narendati pa zatim sireve pomešati sa puterom, mileramom i jajetom. Mocarelu treba iseći na tanje listiće.
• Zatim, kriške francuskog hleba zaseći tako da formirate male džepiće za fil. Prvo ih napunite mocarelom, a potom dodajte i mešavinu ostalih sireva.
• Filovan hleb umočiti u jaja i mleko, a onda pržiti sa obe strane u zagrejanom ulju. Prženice su spremne kada postanu hrskave i poprime tamno zlatnu boju.
Ako vam se svideo ovaj recept, podelite objavu sa vašim prijateljima. Vaša podrška nam znači mnogo, i zato iz nedelje u nedelju nastavljamo da objavljujemo recepte koje vredi sačuvati! Vaša Pekara sa dušom!
Da li ste već čitali neke od recepata koje svakog meseca objavljujemo na našem blogu? Ako niste, posetite ovaj link jer vas tu čekaju brojna ukusna jela, a današnje prženice su najnoviji dodatak našem blogu. Posetite link: Trivit recepti.
Svakodnevno objavljujemo recepte i na našim Instagram i Fejsbuk nalozima, pratite nas i tamo!
Source link
Prženice sa četiri vrste sira
